Exclusion : la meilleure tactique de prévention contre les rongeurs

Aug 02, 2023

Un camion recule dans la baie et les portes du quai de chargement s'enroulent, exposant environ 9 pieds sur 8 pieds de « tapis de bienvenue » grand ouvert si vous êtes un rongeur.

Des livraisons aux vestiaires des employés en passant par les poubelles, les rongeurs sont introduits de nombreuses manières dans l’environnement de transformation des aliments. Ensuite, vous avez des invitations structurelles : fissures, crevasses, conduites de liquide de refroidissement et de services publics, labyrinthes de vieilles canalisations – partout où ils peuvent se cacher, se nourrir et survivre.

Avouons-le. Votre usine n’est pas comme un coffre-fort bancaire.

« Les installations alimentaires fonctionnent souvent 24 heures sur 24 et bougent à un rythme alarmant », a déclaré William Hoffman, président et chef de la direction de Hoffman's Exterminating Co. à Mantua, dans le New Jersey. « Vous ne pouvez pas arrêter les rouages ​​du mouvement ou du produit pour voir si quelqu'un ferme un porte ou découvrez où se trouvait le camion qui a reculé hier. Peut-être garé à côté d'une benne à ordures, et maintenant ce camion recule dans vos installations et vous ouvrez vos portes.

L'exclusion est un aspect essentiel de la lutte contre les rongeurs et la lutte antiparasitaire en général. Les points d’entrée que les rongeurs peuvent manipuler pour accéder à une installation sont considérables. Lorsqu'on leur a demandé où des rats avaient été vus sur le site, les personnes interrogées dans le cadre de l'enquête annuelle sur l'état du marché du contrôle des rongeurs du magazine QA ont souligné les poubelles intérieures et extérieures, les zones de quai, les marchandises entrantes, les zones de traitement, dans et autour des casiers des employés, des salles de repos et des cuisines. Chaque répondant a signalé plus d’un « point chaud ».

« L'exclusion est la base », a déclaré Emory Matts, BCE, responsable technique nord-américain des rongeurs chez Rentokil, Carrollton, Texas. Il a utilisé des caméras thermiques pour identifier les trous et les interstices difficiles à trouver, notamment sur les toits. "Nous allons ouvrir les murs, percer un petit trou et utiliser une caméra endoscopique pour voir ce qu'il y a à l'intérieur."

Quatre-vingt-trois pour cent des personnes interrogées ont déclaré que les mesures préventives incluent le colmatage des fissures et des interstices, et 66 % installent des bas de porte ou des portes aériennes. Les autres méthodes d'exclusion (41 %) comprennent les niveleurs de quai et le remplissage en tissu.

"La clé est de s'assurer qu'il s'agit d'une solution durable", a déclaré Matts. Par exemple, le sable peut être un moyen facile de combler un trou, « mais les rongeurs sont des animaux fouisseurs, alors ils creusent un tunnel à travers ». Le gravier est plus difficile à traverser pour les rongeurs et peut être utilisé pour retenir le sable en place.

Bien que la mousse expansive soit une solution d’exclusion, ce n’est pas toujours la meilleure solution. "Des études montrent qu'il contient des bulles fractales, ce qui lui permet de contenir des spores et des particules virales qui peuvent être en suspension dans l'air au fil du temps à mesure que la mousse se dégrade", a expliqué Matts. "Donc, bloquer cette mousse est une bonne idée, surtout si vous êtes préoccupé par les allergènes ou les maladies d'origine alimentaire." Il suggère un treillis en laine d'acier, de l'acier inoxydable ou un scellant pour recouvrir la mousse expansive.

"En fait, nous ne préférons pas une grande lumière vive qui brille au-dessus d'une porte d'entrée, car lorsqu'elle est fixée au bâtiment, vous attraperez des insectes attirés par la lumière - et lorsque vous avez des insectes, vous disposez d'une source de nourriture pour les rongeurs. », a déclaré Matts.

Une meilleure stratégie d'éclairage consiste à éloigner le luminaire du bâtiment et à éclairer l'installation. Les lumières jaunâtres, roses et oranges attirent moins les insectes que les lumières blanches ou bleuâtres.

Dans un monde parfait, une installation est construite pour éloigner les parasites, a déclaré Shannon Sked, Ph.D., BCE, directrice de la fumigation chez Western Fumigation à Parsippany, dans le New Jersey. « Aucun architecte ou ingénieur ne pense à cette partie, mais un système de lutte antiparasitaire l’est toujours un professionnel, il est donc très important d’inclure des partenaires de lutte antiparasitaire dans la conception des bâtiments », a-t-il déclaré.

Il en va de même lors de la réalisation de rénovations de bâtiments et de la gestion des contrôles d'exclusion. "Demandez au spécialiste de l'assurance qualité de participer au processus de budgétisation afin que ces idées soient prises en compte", a suggéré Sked. « Si cette personne est présente dans la pièce pendant la planification budgétaire, elle peut dire : « Nous avons eu ce problème de parasites. Peut-être que cette année, nous devrions mettre un peu d'argent de côté pour mettre à jour les portes roulantes afin qu'elles ferment correctement.

En fin de compte, l’exclusion est la meilleure tactique de prévention des ravageurs.

Comme l'a dit Hoffman : « Nous avons réalisé il y a longtemps qu'empêcher les créatures d'entrer était un meilleur contrôle que d'attendre qu'elles entrent et de les expulser ensuite. »